Guía de Bocairente

Ubicada a los pies de la Sierra de Mariola, Bocairente (Bocairent) es uno de los pueblos más bonitos del interior de la provincia de Valencia.

Vista panorámica de Bocairente, uno de los pueblos más bonitos de Valencia
Vista panorámica de Bocairente, uno de los pueblos más bonitos de Valencia

Su casco histórico está compuesto por estrechas y empinadas callejuelas, por eso recibe el sobrenombre de “El Laberinto Islámico” y ha sido declarado Conjunto Histórico Artístico.

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Qué ver en Bocairente

Aquí tienes una vídeo-guía con los principales sitios turísticos de Bocairente, aprovecha para visitar también Játiva.

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Barrio Medieval

Ocupa la parte más alta del cerro sobre el que se asienta la localidad, adaptándose a la complicada orografía del terreno.

Por eso cuenta con un entramado de estrechos callejones con pronunciadas pendientes, de difícil acceso pero de una belleza incomparable.

Calles del Barrio Medieval de Bocairente
Calles del Barrio Medieval de Bocairente

La visita turística puede comenzar en la Plaza del Ayuntamiento, rodeada de altos edificios entre los que se encuentra la Casa Consistorial.

Cerca se ubica la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, el santuario católico más importante de la villa.

Plaza Cantarerías, una de las más pintorescas de Bocairente
Plaza Cantarerías, una de las más pintorescas de Bocairente

A su lado discurre la calle Cantarerias, que más adelante desemboca en el Portal d’Agost y la Ermita Mare de Déu D’Agost.

Por el camino veremos antiguos pasadizos como la Calzada Excusada, único acceso de la antigua muralla que permanecía abierto por las noches.

Así como un buen número de fuentes y la Cueva de “La Premsa”.

Muy pintoresca es también la calle de les Voltes, con un zig zag de escaleras rodeadas de macetas con coloridas flores.

Calzada Excusada, uno de los antiguos accesos de la muralla
Calzada Excusada, uno de los antiguos accesos de la muralla

Desde aquí accederemos a la Plaza de San Vicente, buen lugar para hacer un alto en el camino bajo la sombra de los árboles.

Muy cerca está el Museo de Oficios y Costumbres, y ya que hablamos de costumbres, imprescindible visitar las ruinas de unas casas medievales.

Es un conjunto de viviendas excavadas en la roca, también utilizadas para trabajos agrícolas, ganaderos y textiles, no en vano la villa tiene el título de Real Fábrica de Paños.

Casas medievales, casi un museo etnográfico al aire libre
Casas medievales, casi un museo etnográfico al aire libre

Esa adaptación al complicado terreno se puede ver también en la Torreta, rodeada de un tranquilo jardín que además ofrece excelentes vistas del entorno natural.

En los alrededores está la Ermita Mare de Déu dels Desamparats y un antiguo lavadero hoy en desuso.

Terminamos en la Plaza del Ayuntamiento, frente al Portal del Arco del Agua, desde donde parten otras rutas turísticas.

Antiguo lavadero junto a la Ermita Mare de Déu dels Desamparats
Antiguo lavadero junto a la Ermita Mare de Déu dels Desamparats

Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción

Construida sobre el antiguo alcázar árabe, fue consagrada en 1516.

Su estilo originalmente era gótico, pero con el paso del tiempo se le fueron añadiendo nuevos elementos arquitectónicos.

Del exterior llama la atención su altísima torre campanario, reedificada en la segunda mitad del siglo XVIII.

Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción dominando el casco histórico
Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción dominando el casco histórico

En el interior destaca la pila bautismal del siglo XV, el altar mayor con una cruz procesional también del siglo XV, la Capilla de San Blai o la Capilla del Reservado.

También está el Museo Parroquial de Bocairente, con una de las mejores colecciones de arte sacro de la Comunidad Valenciana.

Sólo se pueden visitar los sábados de 12:00 a 13:00 y los domingos y festivos de 12:00 a 14:00 horas.

La entrada a la iglesia cuesta 1,5€, conjunta con el museo son 3€.

Torre campanario desde la Plaza del Ayuntamiento
Torre campanario desde la Plaza del Ayuntamiento

Monasterio Rupestre

Aunque por fuera pueda parecer el típico convento católico, en su interior guarda una de las grandes joyas arquitectónicas de Bocairente.

Se trata de un monasterio subterráneo de 48 metros cuadrados, totalmente excavado en la roca.

Fue construido en 1556, pero sobre él hay dos edificaciones posteriores, por lo que dejó de utilizarse en el año 1700.

Sólo abre los domingos y festivos de 11:00 a 13:30 horas.

La entrada cuesta 2€.

Plaza de Toros de Bocairente (Plaça de Bous)
Plaza de Toros de Bocairente (Plaça de Bous)

Plaza de Toros (Plaça de Bous)

De gran singularidad por estar totalmente excavada en la roca, tiene capacidad para 3.760 personas.

Además se trata de la plaza de toros más antigua de la Comunidad Valenciana, ya que fue construida en 1843.

Se pueden hacer visitas turísticas de lunes a viernes de 16:30 a 17:30 y los sábados, domingos y festivos de 12:00  14:00 horas.

La entrada cuesta 1,50€, pero se puede comprar conjunta con el resto de atracciones municipales por 5€.

Puente de Darrere la vila, el más antiguo de Bocairente
Puente de Darrere la Vila, el más antiguo de Bocairente

Puente de Darrere la Vila

Desde aquí se obtiene la imagen más icónica de Bocairente, con el casco urbano extendiéndose por el cerro, la Iglesia de la Asunción como gran protagonista y el río Clariá discurriendo por el fondo del barranco.

Además es el puente más antiguo de la villa, se tiene constancia de su existencia desde al menos 1563.

Vistas de los apiñados edificios de Bocairente desde la Ruta Mágica
Vistas de los apiñados edificios de Bocairente desde la Ruta Mágica

Por aquí pasan las dos principales rutas turísticas de Bocairente:

  • Ruta Mágica: recorre todo el perímetro del casco histórico.
  • Ruta de las Cuevas: parte desde la Plaza del Ayuntamiento y llega a las Cuevas de los Moros y las Cuevas del Colomer. 

Cuevas de los Moros (Covetes dels Moros)

Están situadas en el Barranco de la Fos, a unos 300 metros del casco urbano.

Se trata de un complejo de cuevas excavadas en un acantilado rocoso, siendo el más interesante de cuantos hay en la cabecera del río Clariano.

Cuevas de los Moros, uno de los principales atractivos de Bocairente
Cuevas de los Moros, uno de los principales atractivos de Bocairente

Desde fuera se ven una 50 ventanas dispuestas irregularmente en una altura de 3 o 4 pisos, coincidiendo cada una de ellas en el interior una cámara.

Fueron construidas alrededor del siglo X, pero no se sabe exactamente con qué objetivo, se habla de cámaras sepulcrales, cenobios visigóticos o graneros. 

Actualmente es posible visitar el interior, pero es necesario tener una buena condición física que nos permita subir el inclinado sendero de acceso, así como arrastrarse o trepar entre las diferentes cámaras.

Ventanas abiertas en la roca de Covetes dels Moros
Ventanas abiertas en la roca de Covetes dels Moros

No se puede acceder con mochilas, bolsos ni mascotas.

Abren todos los días, en horario de 11:00 a 14:00 y de 16:30 a 19:00 horas.

La entrada cuesta 1,50€.

Si quieres más información, puedes visitar el Centro de Interpretación ubicado en las Cuevas del Colomer.

Cava de San Blai

La visita a las Cuevas de los Moros se puede hacer en conjunto con la Cava de San Blai, ya que se encuentran justo al comienzo del camino de acceso.

Se trata de un pozo de nieve, muy utilizados en toda la Sierra de Mariola entre los siglos XVII y XIX.

Cava de San Blai, antiguo pozo de nieve
Cava de San Blai, antiguo pozo de nieve

Éste concretamente es de planta circular y mide 11 metros de profundidad y 7,70 de diámetro, está completamente excavado en la roca.

El horario y precio de la entrada es igual que para las Cuevas de los Moros.

Ermita del Santo Cristo

Desde la Plaza del Ayuntamiento parte el Camino del Calvario que lleva hasta la Ermita del Santo Cristo, situada a 730 metros de altura.

Construida en el siglo XVI, está compuesta por tres edificios anexos: el convento, la casa del capellán y la iglesia.

Camino del Calvario hasta la Ermita del Cristo
Camino del Calvario hasta la Ermita del Cristo

En sus alrededores se celebran numerosas fiestas populares, como la conmemoración de la batalla de Camorra, la Fiesta del Cólera, la Fiesta de las Tres Luces o el ”Despojo del Moro” en las Fiestas de Moros y Cristianos. 

Museos de Bocairente

La oferta turística se complementa con una serie de interesantes museos:

  • Museo Arqueológico Municipal “Vicent Casanova”: su colección abarca desde el Paleolítico Superior hasta la Edad Media.
  • Museo de Oficios y Costumbres: está dividido en tres secciones, textil, campo y montaña, usos y costumbres.
  • Museo Festero: dedicado a una de las fiestas más antiguas de Moros y Cristianos de la Comunidad Valenciana.
Museo de Oficios y Costumbres de Bocairente
Museo de Oficios y Costumbres de Bocairente
  • Museo Paleontológico: muestra la evolución humana, además de fósiles y recreaciones de dinosaurios.
  • Museo Antonio Ferri: cuenta con obras cedidas por el propio artista al municipio.
  • Museo Parroquial: con una de las mejores colecciones de arte sacro valenciano. 

Historia de Bocairente

Los asentamientos humanos se remontan al Neolítico, pero fueron los íberos los primeros pobladores confirmados de la zona.

De hecho, en Bocairente se halló un León Ibérico que data del siglo IV a. C., aunque hoy se expone en Valencia.

Posteriormente llegaron los romanos y después los musulmanes, quienes el aportaron el singular entramado urbano que ha llegado hasta nuestros días.

Plaza del Ayuntamiento, el centro de la vida civil
Plaza del Ayuntamiento, el centro de la vida civil

En el siglo XI pasó a formar parte de la Taifa de Denia, pero tan sólo un siglo más tarde fue anexionada al Reino de Aragón.

Con el paso del tiempo los reyes cristianos le otorgaron los títulos de Real Villa y Real Fábrica de Paños, gracias a su importante industria textil.

Fiestas de Bocairente

En febrero llegan las populares Fiestas de Moros y Cristianos, una de las más antiguas de la Comunidad Valenciana, declaradas de Interés Turístico Nacional.

Concretamente tienen lugar a partir del primer viernes de febrero, en honor de San Blai, patrón de la localidad.

Participan 9 comparsas, 4 del bando moro y 5 del bando cristiano, todas con más de 100 años de antigüedad.

La Semana Santa se vive con gran fervor, pero sobre todo destacan las actividades populares por la Pascua de Resurrección.

Filà de Moros Marinos, participantes en las Fiestas de Moros y Cristianos
Filà de Moros Marinos, participantes en las Fiestas de Moros y Cristianos

Del 22 al 28 de agosto son las Fiestas de San Agustín, las segundas más importantes de la villa.

Lo más singular son las danzas que tienen lugar cada noche en la Plaza del Ayuntamiento, al ritmo del tabal y la dulzaina.

Además, a lo largo del año hay un buen número de festividades religiosas por los diferentes barrios.

Es el caso de las fiestas de Sant Jaume, Mare de Déu dels Desemparats, Sant Antoni de Pàdua, Sant Joan, Mare de Déu d’Agost, Santa Cecília, Santa Bárbara y La Purísima.

Gastronomía de Bocairente

La cocina tradicional es uno de los grandes atractivos de Bocairente, marcada por su ubicación en la Sierra de Mariola.

Con frutas, verduras y hortalizas se elaboran la mayoría de platos típicos:

  • Pericana: lleva pimientos secos, bacalao y buen chorro de aceite de oliva, ideal para abrir boca.
  • Espencat: pisto elaborado con pimientos rojos, berenjena, bacalao, tomates, cebolla y ajo.
  • Bajoques farcides: pimientos rojos rellenos de arroz.
  • Olleta: plato contundente de judías con verduras y carne de cerdo.
  • Borreta: entre sus ingredientes se incluyen espinacas, patatas, bacalao, pimientos y huevos.
  • Puchero: es el nombre que recibe el cocido en los pueblos de la Sierra de Mariola, se acompaña con pelotas, similar a las albóndigas.
  • Gazpacho de Mariola: lleva carne de caza menor, incluyendo conejo, liebre o perdiz, así como caracoles, setas, tomates y hierbas de la Sierra de Mariola.
  • Arroces: arroz al horno, arroz meloso, arroz a banda, arroz con bogavante, paella, etc. 
Pericana y Espencat, dos de los platos típicos de la gastronomía de Bocairente
Pericana y Espencat, dos de los platos típicos de la gastronomía de Bocairente

Entre las bebidas no hay nada más típico que el herbero, elaborado con hierbas aromáticas de la Sierra de Mariola.

Y finalmente entre los postres no puede faltar el dulce membrillo (codonyat), así como arrop i tallaetes, carquinyols o fabiola.

Cómo llegar a Bocairente

El autobús es el único medio de transporte público que llega a Bocairente, pasando por La Costera, Aielo Malferit y Ontinyent

Partiendo desde Valencia hay únicamente dos frecuencias de lunes a viernes, a las 10:00 y 16:00 horas.

Los sábados los autobuses sólo tienen salida a las 13:00 horas.

El viaje dura aproximadamente una hora y media, está gestionado por La Concepción.

Calle de les Voltes, una de las más pintorescas de Bocairente
Calle de les Voltes, una de las más pintorescas de Bocairente

Mucho más recomendable es llegar en transporte particular, aunque tiene el problema del aparcamiento.

Recientemente se han instalado señales de tráfico que guían a los visitantes hasta el aparcamiento público situado al norte del casco urbano, evitando las calles más estrechas y problemáticas.

La carretera de acceso es la CV-81, conecta la A-7 desde Onteniente con la A-31 a la altura de Villena.

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