Qué ver en Guadalest
Declarado Conjunto Histórico Artístico y uno de los pueblos más bonitos de España, sigue leyendo y descubre qué ver en Guadalest.
Oficialmente, y en valenciano, su nombre es El Castell de Guadalest.
Visitar Guadalest
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El casco urbano se asienta en el valle del río Guadalest, rodeado por las sierras de la Xortá, Aitana y Serrella.
El conjunto está dividido en dos zonas claramente diferenciadas, separadas por un lienzo rocoso.
Para acceder de una a otra hay que atravesar el Portal de Sant Josep, pequeño túnel excavado en la propia roca.
En la zona más alta se encuentra el castillo y la muralla, encargados de proteger la localidad en la Edad Media y Moderna.
Con el tiempo la población se fue asentando en la ladera del peñón, creando el Barrio del Arrabal.
Ambos barrios tienen en común sus casas encaladas de un blanco impoluto, en contraste con la cerámica, artesanía y souvenirs que se venden en la mayoría de ellas.
Castillo de San José
Fortaleza del siglo XI construida por los musulmanes en el punto más alto de la localidad, jugando un papel defensivo fundamental.
Gran parte fue destruida por terremotos y guerras entre los siglos XVII y XVIII, los restos que se conservan son accesibles como parte de la visita a la Casa Orduña.
Además de recorrer las ruinas históricas, lo más interesante es disfrutar de las mejores vistas panorámicas de Guadalest.
Castillo de la Alcozaiba
Comparte orígenes y localización con la anterior fortaleza, pero ha llegado mucho peor conservada hasta nuestros días.
Hoy sólo permanece en pie una torre en ruinas, ubicada sobre el flanco este del lienzo rocoso que preside Guadalest.
Casa Orduña
Construida en la segunda mitad del siglo XVII, es el principal edificio civil de la localidad.
Originalmente fue residencia de la familia Orduña, gobernadores del marquesado de Guadalest durante más de 300 años.
En la actualidad se ha reconvertido en museo, donde se puede ver cómo eran las casas nobiliarias del siglo XIX.
El edificio está formado por cuatro niveles, su estructura se apoya de un lado en las roca y del otro en la iglesia parroquial.
Dentro se puede visitar: Sala de Entrada, Sala de los Arcos, Antesala, Sala de la Virgen, Cocina, Despensa, Comedor, Sala de los Mapas, Salas Nobles y Sala de Exposiciones.
Aunque la estancia más destacada es la Biblioteca, con más de 1250 volúmenes que abarcan desde el siglo XVI al XIX.
La visita continúa por el Castillo de San José.
Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Asunción
Se alza junto a la Casa Orduña, aunque su blanca torre campanario se encuentra separada sobre el lienzo rocoso.
El edificio que podemos ver actualmente es de estilo barroco, fue construido en el siglo XVIII.
Durante la Guerra civil fue saqueada e incendiada, por lo que al finalizar tuvo que ser completamente remodelada.
Su estilo es bastante sobrio, tanto en el exterior como en el interior.
Plaza de San Gregorio
Se encuentra al final de la calle Iglesia, a los pies del Castillo de San José.
Es una espacio abierto rodeado por tiendas, bares, restaurantes y miradores, divisando desde aquí el Embalse de Guadalest.
También se puede ver la Torre Peñón de Alcalá, ruinas de una torre defensiva ubicada sobre una peña en forma de aguja.
La plaza está presidida por el Monumento de San Gregorio, dedicado al santo patrón de la localidad.
Tras él se encuentra la Casa Consistorial, edificio municipal en cuyos bajos se conserva una prisión del siglo XII.
Museos de Guadalest
Además del Museo Municipal Casa Orduña, hay otros siete museos que también merecen una visita.
No en vano Guadalest es el pueblo de España con mayor concentración de museos por número de habitantes.
- Museo de Belenes y Casas de Muñecas, creado por el artista de Antonio Marco.
- Museo de Instrumentos de Tortura, con más de 70 piezas de tortura y pena capital que se utilizaban en la Edad Media.
- Museo de Microminiaturas, uno de los mejores de su temática del mundo, con piezas del artista Manuel Ussá.
- Museo de Saleros y Pimenteros, cuenta con más de 20.000 saleros y pimenteros.
- Museo Etnológico de Guadalest, dedicado a conocer la vida tradicional de la localidad.
- Museo Microgigante, otro espacio creado por Manuel Ussá para descubrir el mundo en miniatura.
- Museo de Vehículos Históricos, tiene más de 140 motocicletas y microcoches de los años 20 a los años 70.
Historia de Guadalest
Aunque sus orígenes son musulmanes, la historia comienza oficialmente con la conquista cristiana, a mediados del siglo XIII.
A finales de ese mismo siglo Jaime II de Aragón donó Guadalest en feudo a la familia Sarriá, gobernadores hasta 1355.
En aquella fecha pasó a formar parte de la Corona de Aragón, después fue vendido al Infante Don Pedro y más tarde pasó a manos del primer Duque Real de Gandía.
Tras la muerte del último duque fue adquirido por la familia Cardona, quienes recibieron el título de Marqueses de Guadalest en 1543.
A pesar de que la propiedad pertenecía a la familia Cardona, los Orduña ejercieron de alcaides perpetuos durante más de 300 años.
En ese período murió el último Cardona sin descendencia, pasando el marquesado al Marqués de Ariza.
Otro hecho destacado fue el terremoto que se produjo en 1644, causando graves daños en toda la población.
Cuando se suprimieron los señoríos en el siglo XIX, los Orduña aprovecharon para aumentar su influencia en todo el valle de Guadalest.
En las últimas décadas del siglo XX se construye el Embalse de Guadalest y comienza el impulso turístico de la localidad.
En 1974 fue catalogada como Conjunto Histórico Artístico, en 1980 recibió la placa de bronce al Mérito Turístico y en 1981 el tercer premio al Embellecimiento y Mejora de los Pueblos de España.
Finalmente, en el año 2015 pasa a formar parte de la red de “Los pueblos más bonitos de España”.
Fiestas de Guadalest
Las primeras fiestas populares tienen lugar el fin de semana más cercano al 9 de mayo, en honor de San Gregorio o Sant Gregori.
También reciben el nombre de Fiestas de la Juventud, ya que son los más jóvenes los que se encargan de su organización.
Hay verbenas, competiciones deportivas, comidas populares y pasacalles.
Por su parte las fiestas patronales son a mediados de agosto, en honor a La Virgen de la Asunción.
Todo comienza con el canto de “La Aurora”, después tienen lugar el traslado de la imagen en procesión por todo el pueblo.
Al día siguiente es la ofrenda de flores a la patrona, también hay pasacalles, verbenas y comidas populares.
Por último, el primer fin de semana de octubre tiene lugar la Romería de San Ginés en compañía de la “la xirimita i el tabalet”.
Además de las fiestas religiosas, el penúltimo sábado de junio se celebra la Noche Romántica.
Se trata de una iniciativa de la red de “Los pueblos más bonitos de España”, hay cena, concierto y visita guiada por la Casa Orduña.
Comer en Guadalest
La cocina tradicional utiliza como base los productos de la huerta, consiguiendo elaboraciones baratas y deliciosas.
Entre los platos típicos se encuentran:
- Olleta de blat
- Conejo al ajillo
- Pimientos rellenos
- Pilotes de putxero
- Verduras al horno
- Minxos
- Cordero al horno
- Arroces
Como postre nada mejor que helado o turrón, no en vano estamos en la tierra de los famosos turrones de Jijona.
Cómo llegar a Guadalest
El único medio de transporte público para llegar a Guadalest es el autobús, la empresa encargada del servicio es Llorente Bus.
Mucho más recomendable es acceder en transporte particular, bien desde Benidorm por la CV-70, desde Altea por la CV-755, desde Alcoy y Cocentaina también por la CV-70.
No suele haber problemas de aparcamiento en Guadalest, ya que en la entrada de la localidad se han habilitado grandes zonas de parking.
El precio es de 2€, pudiendo aparcar todo el día e incluso salir y volver a entrar conservando el recibo.
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