Qué ver en Jaca
Considerada una de las localidades con más encanto de la provincia de Huesca, sigue leyendo y descubre qué ver en Jaca.
Siendo nexo entre el Camino de Arlés y el Camino Aragonés, no es de extrañar la gran cantidad de monumentos que se conservan.
Qué hacer en Jaca
Además de conocer los principales sitios de interés, si quieres descubrir Jaca desde una punto de vista diferente, apúntate a un paseo en avioneta.
Catedral de Jaca
Construida a finales del siglo XI, la Catedral de San Pedro es una de las primeras muestras del románico de España.
Por su importancia histórica y artística, desde 1931 ostenta la distinción de Monumento Nacional.
La construcción comenzó tras la concesión de los fueros en el año 1077, cuando se convirtió en la primera capital del Reino de Aragón.
Las obras se alargaron hasta 1139, reinando ya Alfonso I.
Con el tiempo se fueron añadiendo elementos de diferentes estilos arquitectónicos, como gótico, renacentista o barroco.
Del exterior cabe destacar la portada principal, ubicada en lo que se conoce como Lonja Mayor.
El crismón trinitario del tímpano es un símbolo del Reino de Aragón, se encuentra flanqueado por dos leones.
Adosada a la fachada sur hay otra portada románica, en su tímpano está tallada la tiara papal y las llaves del obispado.
Está cobijada por la Lonja Chica, cuya columnas y capiteles fueron traídos desde el claustro.
Entre los seis capiteles destaca especialmente uno, donde está representado el rey David y los músicos.
Aunque se trata de una copia, el original se guarda en el Museo Diocesano.
El interior ha sido bastante reformado, especialmente después del incendio de 1440.
Se puede ver la capilla de San Sebastián, Santa Ana y La Anunciación de estilo tardogótico.
Así como la capilla de San Miguel y de la Trinidad de estilo renacentista.
Una de las últimas incorporaciones fue la capilla barroca de Santa Orosia, dedicada a la patrona de Jaca.
Desde el claustro se accede el Museo Diocesano, donde se conservan magníficas piezas románicas.
Destacan los murales traídos de la iglesia de los Santos Julián y Basilisa de Bagüés, conocidos como la Capilla Sixtina del Románico.
El horario de la Catedral de Jaca y el Museo Diocesano varía a lo largo del año, comprueba primero en la web oficial.
La entrada general al museo cuesta 6€ y la visita guiada a la catedral 2,50€, en conjunto sale por 7,50€.
Ciudadela de Jaca
También recibe el nombre de Castillo de San Pedro, desde 1951 es Monumento Nacional.
Fue construida en el siglo XVII por Felipe II, como parte de un plan para reforzar las defensas de la frontera con Francia.
Del diseño se encargó Tiburcio Spannocchi, Ingeniero Mayor de los Reinos de España.
El conjunto es de planta pentagonal, distribuida alrededor de un gran patio de armas.
Un camino de ronda cubierto recorre el perímetro amurallado, delimitado por baluartes en cada uno de sus ángulos.
Al interior se accede a través de una portada barroca coronada por el escudo de la Casa de Austria, pasando antes por un puente levadizo.
En el interior está la Iglesia de San Pedro, aunque es de estilo barroco, conserva una pila bautismal románica.
También está el Museo de Miniaturas Militares, con más de 32.000 figuras de plomo.
A través de ellas se cuenta la historia y evolución del armamento militar, uniformes o tácticas de combate.
El horario de la Ciudadela de Jaca varía a lo largo del año, compruébalo en la web oficial.
La entrada libre cuesta 8€ y la visita guiada 9€, aunque hay otras modalidades disponibles.
Iglesias y monasterios
- Real Monasterio de las Benedictinas, conocido como Las Benitas, conserva el sarcófago románico de la Infanta Doña Sancha.
- Iglesia del Carmen, único recinto que se conserva del antiguo Convento de Nuestra Señora del Carmen.
- Iglesia de Santiago, guarda un capitel románico de la Catedral de San Pedro y una pila bautismal hispano árabe del siglo X.
Construcciones civiles
- Torre del Reloj, también conocida como Torre de la Cárcel o Torre del Merino.
- Ayuntamiento de Jaca, conserva el tímpano románico de la Ermita de Sarsa, el Libro de la Cadena del siglo XIII o las campanas de la Torre del Reloj.
- Palacio Episcopal, alberga los fondos documentales diocesano, catedralicio y parroquiales de la Diócesis de Jaca.
- Puente de San Miguel, construido en el siglo XV, es uno de los puentes medievales mejor conservados del Pirineo Aragonés.
Museos
- Museo Diocesano, reúne las principales obras de arte de la Diócesis de Jaca.
- Museo de Miniaturas Militares, muestra más de 32.000 figuras de plomo.
- Ecomuseo de los Pirineos, da a conocer la relación entre Jaca y su entorno.
Historia de Jaca
Los primeros moradores fueron los iacetanos, ocupando la zona conocida como Iaca o Iacca.
Después de atravesar el paso de Somport, los romanos llegaron en el 195 a. C.
Fue conquistada por el cónsul Marco Poncio Catón, a partir de entonces se convirtió en un punto estratégico para la defensa del Pirineo.
Los carolingios fueron los siguientes habitantes, quedando bajo el protectorado de Carlomagno.
Fue incluida dentro de la Marca Hispánica, justo en la frontera de la Marca Superior de Al-Andalus.
A pesar de las numerosas incursiones llevadas musulmanas en la montañas pirenaicas, nunca llegaron a ocupar Jaca.
Comenzó a ganar importancia con el establecimiento de una residencia regia de Ramiro I de Aragón.
Su crecimiento se afianzó cuando Sancho Ramírez le concedió los fueros en 1077, convirtiéndose en la primera capital del Reino de Aragón.
En ese período comenzó la construcción de la Catedral de San Pedro, una de las primeras románicas de la península ibérica.
El traslado de la capitalidad a Huesca en 1096, no acabó con la relevancia de Jaca para el Reino de Aragón.
Siguió siendo un importante paso del Camino de Santiago y un valioso punto comercial junto a la frontera con Francia.
Felipe II protegió esa posición estratégica con la construcción del Castillo de San Pedro, monumental fortaleza con forma de estrella.
Las epidemias y enfermedades golpearon a los habitantes de Jaca en varias ocasiones, especialmente cruenta fue la peste.
En la Guerra de Sucesión se posicionaron a favor de los Borbones, gracias a ello se ganó el título de “muy noble, muy leal y muy vencedora”.
También participaron en la Guerra del Rosellón y la Guerra de Independencia, sufriendo la invasión de las tropas francesas.
El 12 de diciembre de 1930 se produce la Sublevación de Jaca, pronunciamiento militar contra Alfonso XIII.
Acabó con el fusilamiento de sus promotores, sentando las bases para la proclamación de la Segunda República Española.
Durante la Guerra Civil fue bastión de los republicanos, siendo bombardeada por la aviación golpista en otoño de 1937.
Hoy sigue siendo un punto estratégico en la frontera entre España y Francia.
Fiestas de Jaca
Las fiestas tradicionales tienen su máximo esplendor en Semana Santa, declarada Fiesta de Interés Turístico de Aragón.
Un total de nueve cofradías, algunas de ellas con más de dos siglos de antigüedad, procesionan entre el Domingo de Ramos y el Domingo de Resurrección.
La Fiesta del Primer Viernes de Mayo conmemora la Batalla de los Llanos de la Victoria, cuando el conde Aznar Galíndez consiguió derrotar a las tropas musulmanas con ayuda de las mujeres del pueblo.
El momento álgido es el Desfile de la Victoria, más de 2.000 jacetanos se visten con trajes de época para recrear la batalla.
Las fiestas patronales son en honor de Santa Orosia, comienzan la noche de San Juan y terminan la noche de San Pedro.
El día más importante es el 25 de junio, todos los pueblos del Campo de Jaca salen con sus cruces parroquiales en una gran procesión.
Comer en Jaca
La gastronomía está marcada por la cocina de tradicional de Aragón, así como por su ubicación a los pies de los Pirineos.
El producto estrella es el ternasco de Aragón que se prepara casi siempre asado, aunque también se puede encontrar en chilindrón.
También del cordero se obtienen las chiretas, tripas rellenas de arroz y entrañas del animal.
A principios de año se realiza la matanza del cerdo, en esa época es común encontrar chorizos, morcillas o tortetas.
La carne de vacuno pirenaico se utiliza para muchos platos típicos, así como el jabalí o el ciervo cuando es temporada de caza.
Y entre las recetas de pescado, la reina sin duda es la del bacalao al ajoarriero.
La tradición del salir de tapas está muy asentada, incluso cuentan conel concurso “Este finde tapas”.
Otro evento destacado son las Jornadas Gastronómicas Camino de Santiago.
Por último es imprescindible mencionar la repostería tradicional, destacando:
- Coronitas de Santa Orosia
- Pasteles jaqueses
- Teclas
- Pastillas ansotanas
- Condes
- Corazones
- Rocas
- Lazos
- Dobladillos
- Trenza de Huesca
Cómo llegar a Jaca
Gracias a su ubicación como puerta de entrada a los Pirineos, cuenta con una buena conexión a través de transporte ferroviario, autobús y carretera.
En tren se puede llegar directamente desde Huesca y Zaragoza, comprueba en la web de Renfe los precios y horarios.
Para viajar desde Madrid o Barcelona hay que llegar en AVE a alguna de esas dos ciudades, para luego enlazar con el tren regional.
Otra opción es viajar en autobús, pudiendo enlazar directamente con Huesca, Zaragoza, Barcelona y Pamplona.
En la web de Alosa puedes comprobar precios y reservar los billetes.
También se puede enlazar con localidades del Alto Valle de Aragón, hay rutas a Astún, Candanchú, Somport o Canfranc.
Una línea regular lleva hasta Asieso, Sinues o Aisa, otra enlaza con los Valles de Hecho y Ansó.
Por último está la alternativa de viajar en transporte particular, pudiendo llegar a través de las siguiente carreteras:
- Autovía A-23, actual N-330, desde Zaragoza y Huesca.
- Carretera N-240, en un futuro autovía A-21, desde Pamplona.
- Autovía A-22, desde Lérida.
- N-330, atravesando el túnel del Somport para llegar desde Francia.
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