Qué ver en Castro Caldelas
Considerado como uno de los pueblos más bonitos de España, sigue leyendo y descubre qué ver en Castro Caldelas.
Cuenta con un casco urbano declarado Conjunto Histórico Artístico, encuadrado en el corazón de la Ribeira Sacra.
Si tienes poco tiempo, puedes apuntarte a una excursión desde Santiago de Compostela por la Ribeira Sacra y Castro Caldelas.
Visitar Castro Caldelas
Castro Caldelas se ubica en una colina sobre el río Doade, al norte de las sierras de San Mamede y Queixa.
Esta situación geográfica ha favorecido el asentamiento humano desde la prehistoria, dejando su huella por toda la villa.
La parte más antigua recibe el nombre de Cima de Vila, está formado por estrechas callejuelas flanqueadas por casas de piedra con sus características galerías blancas.
Muchas de ellas han sido reconvertidas en alojamientos turísticos, por lo que son la mejor opción si buscas hotel en Castro Caldelas.
Castillo de Castro Caldelas
El conjunto histórico está dominado por el Castillo de Castro Caldelas, convertido en su mayor seña de identidad.
Fue construido en la primera mitad del siglo XIV por don Pedro Fernández de Castro, señor de Lemos y Sarria.
Desde entonces y hasta el siglo XVIII formó parte del sistema defensivo de los dominios del Condado de Lemos, a partir de entonces pasó a manos de la Casa de Alba.
Durante la Revuelta Irmandiña resultó gravemente dañado, pero el conde de Lemos ordenó su reconstrucción al propio pueblo que lo había destruido.
En la década de los 90 del siglo XX la Casa de Alba cedió el castillo al Ayuntamiento de Castro Caldelas, encargados desde entonces de su mantenimiento y explotación.
Hoy en día acoge un Centro Cultural, incluyendo biblioteca, sala de conferencias, sala de exposiciones y museo etnográfico.
Del diseño llama la atención su imponente aspecto de fortaleza, reforzado por dos líneas de murallas y grandes torres en atalaya.
El elemento más antiguo que se conserva es la Torre del Reloj, aunque el reloj que le da nombre es del siglo XIX.
También llama la atención la Torre del Homenaje, de tres plantas y terraza con vistas panorámicas.
En el Patio de Armas se conserva un aljibe para recoger el agua de lluvia, así como un horno alfarero.
La parte más moderna fue construida en el siglo XVI siguiendo un estilo renacentista, hoy acoge un interesante Museo Arqueológico y Etnográfico.
El horario del museo del Castillo de Castro Caldelas es: de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 19:30 horas.
La entrada general cuesta 2€ y la reducida 1,60€.
Santuario de Nuestra Señora de los Remedios
Edificio más destacado de la arquitectura religiosa en Castro Caldelas, construido en la primera mitad del siglo XIX.
Su estilo es neoclásico, destacando las dos torres que flanquean la entrada principal.
A ella se accede atravesando un espacio ajardinado cerrado con muro de piedra, donde se encuentran dos cruceiros del siglo XVII y el “Monumento a los Magistrados”.
Ya en el interior encontramos bellos retablos neoclásicos, así como tres pinturas copias de obras de Murillo y Velázquez.
También llama la atención la urna con cuatro relicarios, debido a su forma de brazo humano.
Iglesia de Santa Isabel
Antigua iglesia parroquial, hoy se está tramitando su reconversión en Museo de Arte Sacro.
La construcción original se llevó a cabo en el XVI, siguiendo un estilo renacentista.
En la entrada se conservan los escudos de los Condes de Lemos, en el interior sobresale su retablo manierista.
Además de su importancia histórica y artística, es una visita imprescindible por las vistas que ofrece del conjunto urbano y el entorno natural.
De hecho, se puede subir a los alto del campanario para obtener la mejor panorámica.
A sus pies se extiende el Cementerio Municipal.
Bosques mágicos
Rutas de senderismos que parten desde la Plaza del Padro y se adentran en los frondosos bosques que rodean Castro Caldelas.
Se puede optar por una ruta larga de casi 15 kilómetros o una ruta más corta de algo más de 5 kilómetros.
En ambos casos el trayecto es circular, recorriendo prados, viñedos, fuentes, aldeas tradicionales y bosques.
Está señalizada como PR-G 213.
Historia de Castro Caldelas
Existen indicios de asentamientos humanos desde hace más de 4.500 años, por lo que los primeros moradores se remontan a la era megalítica.
Con la llegada de los romanos en el siglo I comenzó su expansión, ya que formaba parte de la ruta de Braga a Astorga.
Las primeras referencias al nombre de Castro Caldelas se remontan al siglo IX, dando comienzo al período de mayor esplendor que se extendió durante toda la Edad Media.
En el siglo XII se convirtió en villa de realengo, con fueros concedidos por Fernando II en 1172 Fernando II y Alfonso IX en 1228 Alfonso.
Precisamente este último, conocido como “foro del boo burgo de Caldelas”, es el documento en gallego más antiguo conservado.
Uno de los grandes impulsores de la villa fue don Pedro Fernández de Castro, quien la recibió como donación por parte de Alfonso XI.
El fue el encargo de comenzar la construcción del Castillo de Castro Caldelas, ampliada con el paso del tiempo.
Fue señor de Lemos, Monforte y Sarria, título que más tarde se convertiría en el influyente condado de Lemos.
En el siglo XV estalló la Revuelta Irmandiña, causando graves estragos en el castillo condal.
Tras la derrota de los grupos populares, el conde de Lemos ordenó a los propios vecinos la reconstrucción del castillo.
Otra vez resultó dañado durante la Guerra de Independencia, donde además se incendiaron valiosos documentos históricos.
En 1794 el condado de Lemos es absorbido por la Casa de Alba, por lo que el actual duque de Alba sería además el XXIII conde de Lemos.
Fiestas de Castro Caldelas
De todo el calendario festivo destaca la Fiesta de los Fachós, celebrada la noche del 19 de enero.
Se trata de una antigua fiesta pagana, reconvertida para honrar a San Sebastián.
Una gran procesión con antorchas de paja discurre entre el castillo y la iglesia parroquial, portando la imagen del santo hecha también de paja.
La comitiva está presidida por una antorcha de 30 metros de largo, una vez frente a la iglesia se enciende una enorme hoguera.
Otra festividad destacada son las Fiestas de la Virgen de los Remedios, celebradas entre el 6 y el 10 de septiembre.
El personaje principal es Irrio, figura que representa al recaudador de impuestos de los condes de Lemos.
Además, en verano es el Festival Ponte Louco y a principios de julio la Fiesta de Santa Isabel.
Comer en Castro Caldelas
Las gastronomía de Castro Caldelas es otro de sus grandes atractivos, contando con materias primas de primera calidad.
La carne roja es la gran protagonista, no en vano cuentan su propia raza Caldelá, una de las cinco razas autóctonas de Galicia.
Además, no hay nada más típico que los magostos al aire libre, hogueras populares en las que se asan castañas.
Estos frutos secos se utilizan también para la elaboración de dulces, así como para alimentar a los cerdos con los que se produce un jamón curado de gran renombre.
Entre los dulces reina la bica mantecada, un esponjoso bizcocho que ha terminado exportado por toda Galicia.
Finalmente hay que hablar de los vinos, incluidos en la Denominación de Origen Ribeira Sacra.
Cómo llegar a Castro Caldelas
A pesar de pertenecer a la provincia de Orense, sólo se puede llegar en autobús a Castro Caldelas desde Monforte de Lemos.
Aunque el servicio sólo está pensado para los vecinos, ya que no funciona los fines de semana.
Por ese motivo la mejor opción es viajar a Castro Caldelas en vehículo particular: coche, moto o caravana.
La conexión es a través de la carretera LU-903 desde Monforte de Lemos o la carretera OU-536 desde Orense.
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